今日廊坊小葱价格「今日小葱价格最新行情」

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本周之初,蔬菜价格连续回落;周中期出现反弹;周后期再度回落。

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7月1日,新发地市场蔬菜加权平均价是3.14元/公斤,比上周(6月24日)的3.03元/公斤上涨3.63%;比去年同期的2.08元/公斤上涨50.96%。周环比小幅上涨;年同比大幅上涨。

北京新发地:连续降雨影响,芹菜、大葱、黄瓜、韭菜价格上涨明显,土豆价格下降

▲2022年6月末至7月初与上年同期蔬菜批发平均价走势对比图(单位:元/公斤)

本周蔬菜价格上涨,主要是北方产区连续降雨所致。

前期,南方产区也出现了较大范围的降雨天气,但是降雨对北方地区菜价的影响并不是很大,而近期的降雨,主要是降雨带北移,北方产区蔬菜生产受到的影响大一些。目前,南方地区蔬菜的主要供应地一般是高原夏菜,是来自高海拔地区,以云南、甘肃等地为主;北方地区的蔬菜主要来自高纬度地区,基本上是以北京以北地区为主。

北京新发地:连续降雨影响,芹菜、大葱、黄瓜、韭菜价格上涨明显,土豆价格下降

本周,由于降雨天气的影响,部分蔬菜的价格波动幅度较大。

大葱

比如大葱,目前市场上销售的大葱主要来自山东青岛的平度,当地雨势较强,地里有积水现象,影响了起葱、收获,也有一些大葱受淹、易烂、品质下降,大葱的价格涨幅比较明显。

7月1日,新发地市场大葱的批发价是1.9-2.1元/斤,上周同期是1.5-1.8元/斤,周环比上涨21.21%;

韭菜

与大葱价格走势类似的是韭菜,目前市场上销售的韭菜主要来自河北廊坊,以香河为主,连续降雨以后,地里的韭菜出现“白尖”现象,即韭菜叶的前部颜色变白、变黄,这样的韭菜属于次品,有些已经失去了商品属性,颜色鲜绿的韭菜产量下降,价格涨幅也比较明显。

7月1日,新发地市场韭菜的批发价是2-2.5元/斤,上周同期是1.1-1.4元/斤,周环比上涨80.0%;

北京新发地:连续降雨影响,芹菜、大葱、黄瓜、韭菜价格上涨明显,土豆价格下降

散菜花

同样是降雨影响了质量,散菜花价格涨幅也比较明显。目前市场上销售的散菜花主要来自河北的张家口,包括坝下的万全、赤城、宣化,也有少量来自坝上的张北。此前上市的河北廊坊、唐山、辽宁葫芦岛、锦州的散菜花已经全面退出北京市场。

北京新发地:连续降雨影响,芹菜、大葱、黄瓜、韭菜价格上涨明显,土豆价格下降

张家口地区由于降雨,光照不足,散菜花的质量有所下降。真正的好菜花,颜色应该洁白,降雨以后,再加上光照不足,菜花的颜色已经变黄,所以,品相好一些的散菜花价格涨幅比较明显。7月1日,新发地市场散菜花的批发价是1.8-2.5元/斤,上周同期是0.8-1.8元/斤,周环比上涨65.38%;

芹菜

此外,供应地北移也推高了价格,比较明显的是芹菜。此前,北京市场上的芹菜主要来自北京及周边地区,甚至还有河北东南部的沧州。但是,进入本周以后,北京以南地区的芹菜品质基本上都处于下降阶段,质量降低以后,运抵市场卖不出去,0.5-0.6元/斤都没人要,商户开始转向冷凉地区收购。

本周,市场上销售的芹菜大部分来自河北张家口的坝下地区,以阳原、赤城、宣化等地为主。这些地方的芹菜还没有形成批量上市条件,再加上降雨,产量不足,收购价比较高。7月1日,新发地市场芹菜的批发价是1.7-2元/斤,上周同期是1-1.2元/斤,周环比上涨68.18%。

黄瓜

7月1日,新发地市场黄瓜的批发价是1.2-2.5元/斤,比上周同期(6月24日)的0.7-1.5元/斤上涨了68.19%;比去年同期的0.5-1.3元/斤上涨了105.56%。周环比上涨明显;年同比大幅上涨。

北京新发地:连续降雨影响,芹菜、大葱、黄瓜、韭菜价格上涨明显,土豆价格下降

目前,北京新发地市场销售的黄瓜主要来自河北廊坊和辽宁朝阳。本周环比价格上涨主要受到阴雨天气光照不足影响,黄瓜生长速度减缓,出货量减少。与此同时,河北暖棚瓜已到尾期,产量逐步减少,而冷棚瓜刚开始上市,产量不足;其次,近期消费回暖,需求明显增加,进一步拉动价格上涨。产自辽宁的黄瓜近期也受到连续降雨影响,产量下降,导致市场上黄瓜整体价格出现上涨。

预计,这种高位走势还要持续几日,在天气放晴缓冲期过后,冷棚瓜将会大量上市,在不出现极端天气或者特殊情况下,价格会有一定幅度的回落。

本周,并不是所有蔬菜的价格都出现上涨,也有部分蔬菜的价格在下降。

土豆

其中土豆的价格降幅也比较明显。7月1日,新发地市场土豆的批发价是0.7-1元/斤,上周同期是0.9-1.1元/斤,周环比下降15%。目前市场上的土豆主要来自山东泰安和河北唐山,随后还有辽宁、黑龙江、内蒙及河北北部的承德、张家口的土豆上市,土豆的上市量在逐渐加大,价格在稳步下滑。

本周,大部分蔬菜的价格保持稳定,小部分蔬菜的价格有涨有落,虽然涨跌的幅度各不相同,但是大部分是因为天气的影响所致。待到拉动价格上涨的因素消失以后,价格还是会回落的,总体感觉是今年夏季蔬菜的供应形势是好于去年同期的,供应的稳定性在逐渐增强。

来源:北京新发地

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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