今日扬大牛奶价格「扬大牛奶品种及价格」

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在高温干旱和通胀的双重“压榨”下,法国的农业饱受打击,玉米大幅减产和牛奶涨价已成不争的事实。 [好文分享:www.777y.com]


双重打击!低位运行的法国牛奶步入涨价快车道

图说:受成本上涨等各种因素影响,法国牛奶也步入涨价快车道。图片来源:欧洲时报

近几个月,法国牛奶的售价在欧盟地区一直相对便宜,不过这种局面很难再持续下去了。据欧洲时报报道,在通胀和高温干旱的影响下,奶农的生产成本激增。最突出的问题是饲料价格不断攀升。近一年时间里,奶牛的饲料价格已经同比上涨了26%。其次是高温下许多农场种植的草场干枯,导致奶农不得不启用冬储饲料。而如果不能在冬季前补上储备饲料,届时将会引发更大的危机。此外,农场使用的机械等需要燃料,而眼下柴油价格已经涨破天际,同比上涨幅度高达70%。

这一系列因素导致法国的牛奶价格无法继续维持在低位。法国国家统计与经济研究所(INSEE)在其最新的价格调查中指出,平均而言,如今一箱半脱脂牛奶的价格比2021年6月高出4.5%,奶酪的价格增幅为6.4%。然而,这些增长都不足以弥补奶农的损失。

另一个坏消息是,受高温干旱影响,奶牛饲料中的玉米今年很可能大幅减产,届时量少价高的局面将导致奶牛吃不饱,或是奶农付出更高昂的采购成本。拥有7万公顷玉米地的Maïsadour合作社谷物营.经理卡斯泰尔巴雅克说,今年法国天气干旱,连续几轮热浪让许多地区的河流流量严重“缩水”,农业灌溉已经面临严峻考验,政府发布限水令后更是让局面举步维艰。合作社里经过灌溉的玉米地产量预计将下降10-20%,未经灌溉的玉米地产量预计下降50%甚至更多,而这又将进一步推高牛奶价格。

新民晚报记者 梅璎迪

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