自制苹果醋(苹果醋如何制作)

自制苹果醋(苹果醋如何制作)嗨,您好呀,欢迎来到小鹅美食。今天分享一下自制苹果醋,几块钱成本做一罐,能喝上1个月,健康卫生无添加,味道也不错。

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自制苹果醋,做法简单,健康零添加,5块钱做1罐,能喝一个月 [原文来自:www.777y.com]


以前出去吃饭的时候,最爱喝的饮料就是苹果醋,开胃又好喝。一瓶十几块钱,一顿都不够喝。后来一个朋友说,她都是自己在家做苹果醋,按照她的方法试了一次,发现味道和买的差不多,从那之后我也是自己做苹果醋,做法超简单,爱喝苹果醋的朋友可以做一下哦。

【所需食材】1个苹果,1瓶米醋,1把冰糖

【具体做法】

1、先准备1个苹果,撒一点盐搓洗干净,洗去苹果上的蜡。

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2、苹果洗净后,对半切开,去核,再切成薄片。

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3、再把苹果片放到无水无油的干净玻璃容器中。2层苹果片,1层冰糖,放到九分满即可。也可以用黄冰糖或白砂糖,还可以再加一些蜂蜜,口感更丰富。最后加入白米醋,没过苹果。

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4、冰糖的用量比较随意,看自己能接受的酸度,喜欢酸的就少加糖,受不了苹果醋太酸,就多加一些糖缓解一下。

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5、盖上盖密封起来,放在阴凉处,也可以放在冰箱保鲜层,保存1个月左右。当看到冰糖全部融化、苹果片都浮起来、白米醋变成金黄色,这样就好了。

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6、打开盖子,可以闻到非常浓郁的苹果醋味道。自己做的苹果醋,味道特别浓,需要加矿泉水或凉白开稀释一下喝,稀释比例根据个人口味进行调整。

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这一瓶苹果醋,成本不足5块钱,1天喝1杯,差不多能喝一个月。酸酸甜甜,开胃又好喝,对身体也有很多好处。简单实惠零添加,喝起来更放心。爱喝苹果醋的朋友,可以自己在家做一下哦。

今天的分享到这里就结束了,推荐朋友们收藏起来试一下哦。我是小鹅,美食领域原创作者,每天一道家常美食,天天不重样,欢迎关注、阅读,明天见,拜拜。


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