5款超简单治愈系甜品,烘焙小白不翻车!

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落拓的闺蜜下昼茶时,你是否想小试牛刀,让姐妹们试试你烘焙出的甜厚味道?每逢佳节,你是否想给你的谁人TA亲手建造一份甜美,放在口中,甜在心头?走亲访友,你是否想奉上不落俗套的礼品,表达自己的拳拳心意?

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没有什么比亲手烘焙的美食更能打悦耳心,烘焙能让我们将真诚的心意倾泻个中,亦可用香气和甜美治愈生活中的小确丧。

蛋黄和蛋白霜在翻拌中逐渐同化成可爱的面糊,浅浅的奶黄色顺滑蓬松;打蛋器滴落的痕迹像最和婉的丝绸,烤好的蛋黄酥表皮油亮亮……


呼吸着甜乐融融的香气,品尝着刚出炉的美食,所有焦躁、懊恼瞬息烟消云散。 


想要亲手建造一份治愈系甜品,其实很简练。小煮寂静敷陈你,这5款入门级甜品,照着我的方子做,新手小白也不会翻车!


1
低脂燕麦蛋挞


烘焙小白最怕的就是打发。什么全蛋打发,蛋白打发,湿性气泡,干性发泡......切实就是魔咒。
这款低脂低热量的燕麦蛋挞,无需打发,搅一搅,拌一拌,健康厚味又低脂的蛋挞马上拥有!

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2
红丝绒千层

若是说哪种蛋糕最具质感,那必然非红丝绒莫属。像丝绒布料一样的质感,高级又不失活力。
如斯颜值爆表的蛋糕建造却十分简练,甚至不需烤箱,一个平底锅就能轻松搞定!
初秋的午后,配一杯热气氤氲的红茶,就是清淡生活里的小确幸呀!

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3
华夫饼


焦脆的方格酥皮,扑鼻而来的奶香,一口咬下去,外焦里嫩。
无论是各色新颖水果、坚果,照样枫糖奶油冰淇淋,百搭的华夫饼都能与之搭配。简练快手,一路来diy属于你的甜美下昼茶吧!

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4
小熊抱杏仁曲奇

对于好多刚起头接触烘焙的小伙伴来说,在进修之初,接触的最多的应该就是饼干建造了。一来随意学会,二来所需的食材不多,把握过程简练。
学会这款香酥味美萌萌哒的小饼干,下一个同伙圈明星就是你啦!


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4
椰枣全麦司康

司康饼是传统英式下昼茶必备的小点心。也是最简练的烘焙点心之一。
司康饼的建造非常简练,不需要打发鸡蛋打发黄油,把粉类和黄油这么一揉搓,再加上牛奶蛋液这么一拌一烤,诱人司康饼就这么闪亮登场了!甚至简练到连小同伙都可以一路做哟!


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今天的新手教程你学会了嘛?
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留言敷陈贝小煮,
你喜欢烘焙嘛?
最想熟悉哪些和烘焙相关的常识呢?


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