饺子皮不做饺子,加一道工序就变成了美味的煎饼

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饺子皮不做饺子,加一道工序就变成了美味的煎饼

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饺子皮不做饺子,加一道工序就变成了美味的煎饼
西葫芦煎饼

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食 材


主料饺子皮、西葫芦、鸡蛋

辅料五香粉、素蚝油、 盐


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做 法


1.取一张饺子皮刷一层植物油,再取一张饺子皮重叠,擀成薄片,越薄越好;然后放在盘子里隔水上锅蒸20分钟

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2.西葫芦洗净擦成丝;胡萝卜去皮擦成细丝;撒适量盐去水

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3.西葫芦、胡萝卜挤***水分,放入大碗里,加入素蚝油、五香粉、炒熟的鸡蛋碎;拌均匀即可

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4.蒸熟的饺子皮一张张撕开;看看特别薄又有弹***

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5.取一张饺子皮,放入适量馅料

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6.左右对折起来,再前后对折起来;其他都做好

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7.平底锅刷一层植物油,放入饺子馅饼,开文火煎; 煎至两面金***即可

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8.外皮酥脆,内馅***,超级超级好吃,做了一大盘很快就吃光!

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感 恩

茹 素

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吃素健康,积福积德。

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