90后姑娘腹痛不止,一查竟是…这些坏习惯招招致命!附致癌物清单!

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90后姑娘腹痛不止,一查竟是…这些坏习惯招招致命!附致癌物清单!

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90后姑娘腹痛不止,一查竟是…这些坏习惯招招致命!附致癌物清单!

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俗话说

年轻就是本钱

但小编觉得这本钱也是有前提的!

如果连健康都没有了

年轻还有什么价值


年!轻!人!醒!醒!吧!

90后姑娘腹痛不止,一查竟是…这些坏习惯招招致命!附致癌物清单!

这不

浙江海宁就有一位90后姑娘小王

仗着自己还年轻

常常不爱惜自己身体!

结果

竟被查出了胃癌!

胃癌啊!!


90后姑娘腹痛不止,一查竟是…这些坏习惯招招致命!附致癌物清单!


 经常胃痛!仗着年轻不去医院!


小王今年24岁,两年前大学毕业后就回到了海宁工作。因为是干网络销售一行的,所以作息特别不规律,一忙起来连饭都来不及吃,甚至有时候到晚上九点多才吃上晚饭。


久而久之,小王这胃就受不了了,一开始只是轻微的疼痛,桌上趴一会儿就没事了。但是到了后来,胃痛就一直伴随着小王,每天都会疼上一阵子,吃饱了还会有恶心的感觉。


仗着年轻,小王一直没去医院检查,认为可能是自己消化不良导致的。近几个月下来,同事都说小王明显瘦了许多……


直到前几天,一直在电脑前工作的小王突然胃部剧烈绞痛,被同事送去了海宁市人民医院,通过胃镜检查发现,年纪轻轻的小王竟然得上了胃癌!

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主要原因很可能是……


给小王就诊的海宁市人民医院消化内科鲁医生介绍说,小王之所以会患上胃癌,主要原因应该跟她经常吃烧烤有关!


“她告诉我,几乎每隔两天,她就会去吃烧烤,大多数时候是因为加班加太晚了,下班后不知道要去吃啥,路上闻着烧烤特别香,一馋,就忍不住要去吃上几串……”鲁医生说。


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好在,经过详细检查,小王还没有到胃癌晚期的地步,通过手术和后续调理,就能够慢慢恢复。


23岁小伙连手术机会都没有了…


哎,像小王这样年纪轻轻就患上胃癌的人,还真的不在少数!


在杭州工作的小华,今年23岁,经常加班。下班后和同事吃夜宵,小华喜欢吃烧烤,他说,和同事聚一起,烧烤一吃、啤酒一喝,这“革命友情”就出来了!


所以,一周总有那么一两天,他就会去吃一次烧烤。近一年来,小华总感觉胃不舒服,经常隐隐作痛。


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小华胃部不适感加重,于是到医院就诊。结果胃镜检查后,医生表示小华是胃癌晚期,连做手术的机会都没有了!


前段时间还有一个18岁的大学生,经常泡网吧,喜欢吃泡面烧烤,发现的时候也是胃癌晚期了……


胃癌呈年轻化趋势!


鲁医生说,近年来,胃癌有年轻化趋势。而且年轻的胃癌患者跟老年胃癌患者有很大不同。老年患者一般是长期感染幽门螺杆菌导致癌症,年轻患者是因为饮食等诱发因素,直接导致基因突变,出现癌症而且年轻患者的病理恶性程度更高,肿瘤进展快。


鲁医生还说,年轻人三餐不规律,暴饮暴食,喜欢油炸、腌制、熏烤等食物,这些都是胃癌的诱因。加上经常熬夜,若再加上饥饱无度,容易诱发胃炎、胃黏膜糜烂病变等,增加癌变几率。


这些早期症状!千万别忽视!


早期胃癌70%以上患者

发病初期会忽略一些症状

上腹部饱胀不适或隐痛、反酸、嗳气、恶心、偶有呕吐、食欲减退、黑便等。


这些症状极易被患者忽略,如果患者未就诊治疗,病情会继续恶化。


所以

一旦出现上述症状

应及时到医院检查!!!


胃癌!最关键的还是预防!


不过,鲁医生表示,胃癌的预防关键在于早期的筛查,发现得早就同感冒发烧一样,及时治疗就行了。保持愉悦的心情,可激活自己免疫系统来抑制肿瘤细胞。发现的早,有些早癌可通过内镜下治疗比如EMR、ESD完整切除,可免去外科手术,恢复快,生活质量不受影响。


医生建议

餐时间一般在18点到18点30左右,最晚不要超过19点


晚9点以后吃饭,专家推荐四类食物,谷物、豆类、奶类和水果,这四类食物脂肪含量低,消化吸收较为容易,不会给胃肠带来负担。


年龄在40岁以上,长期有消化不良、胃肠道不适,或者有长期饮酒、吸烟史,大便反复便血,有消化系统肿瘤家族史等人群,最好每年定期做胃镜检查,早发现早治疗。 


嗯!

胃癌最关键的还是预防!

别的癌症也是一样!

接下来

就跟着小编一起来看看!

又有哪些东西是致癌物

哪些东西不能吃?


国家食品药品监督管理总局

发布最全致癌物清单!


2017年,国家食品药品监督管理总局发布了官方版的“致癌物”清单,为大家提供指导和对照。


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一类致癌物是指导致人类癌症的证据很明确,也就是说这些物质真的会致癌!比如隔夜菜、咸鱼、烤肉……


一类致癌物

食物类
确定时间 主要成分 
常见食物
2012黄曲霉毒素

发霉的花生,自榨花生油等

2012亚硝酸胺类化合物中国式咸鱼
2012苯并芘烤肉
2012

乙醇

2012槟榔素槟榔
2012亚硝酸盐隔夜菜
2012

砷及无机砷化合物

雄黄酒,含砷的饮用水

2012

华支睾吸

未煮熟的螺类、鱼类

2012

镉及镉化合物

被镉污染的水和食物,如“镉大米”
2012
马兜铃酸包含马兜铃酸的中药


日常接触类
确定时间主要成分主要来源
2012甲醛新装修的家具、福尔马林
2012二手烟吸入二手烟气体
2012紫外线

紫外线放射日光浴设

2012


天然大理石
2012煤的气化二氧化碳、二氧化硫等
2012烟尘发现于烟囱清洁工的职业暴露
2012皮革尘埃制造修理鞋子和靴子
2016空气污染室外空气污染
2012X辐射X光



二类致癌物是指导致人类癌症的证据不明确的物质,简单说就是,有致癌的可能性但是也不一定致癌!


二类致癌物

确定时间成分主要来源
1987丙烯酰胺 

薯条、薯片、油条等高温处理的食物

1987黄樟素发霉的生姜
1993黄曲霉毒素M1常见于饲料被霉菌污染的牛所产的牛奶
19934-甲基咪唑常见于酱油、可乐
2013

沥青

暴露于氧化沥青及其在屋顶过程中的排放
2006含铅汽油造成的城市铅污染
2014少量芳烃族化合物汽油


或许有人会说这些致癌物离我们很远

那以下这些坏习惯

我们可能每天都接触到

而且招招致命

……


炒菜做饭

几乎是大家日常必做的事

可是做菜时

如果忽视掉一些小细节

不止有损健康,甚至会增加患癌风险 

总是煎炸食物

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常吃煎炸的食物会增加患癌风险。


像土豆、馒头这样高碳水化合物、低蛋白质的淀粉类食品,以及一些蔬菜,在煎炸、烧烤等高温(温度通常超过 120℃)烹调时,容易产生丙烯酰胺等致癌物。


炸鸡煎肉烤串虽然好吃,但长期大量地吃,总是不那么健康的。


反复用油

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炸东西时,用油量比较大,有些人喜欢把煎炸过的油重新收集起来,存着下次炒菜时用。看起来是节约了,但用过的油里,含有上次煎炸时的各种残留的有害物质。


这些油脂如果持续受热,会继续产生一些致癌物,比如被国际癌症研究机构确认的 1 类致癌物「苯并芘」。


另外,使用过的油已经发生了氧化,若存放不当,更容易变质。


放盐太多

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吃太多盐并不只是升高血压这么简单,它还会增加胃癌的发病风险。其致癌的可能原因之一是食盐的高渗透压对胃黏膜造成损害,从而造成一系列病理改变。


火候掌握不好、不刷锅

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香港食物安全中心发布的一份膳食研究报告中提到:炒菜时温度越高、时间越长,产生的丙烯酰胺越多。


另外,如果食物烤到焦糊了,或炒完菜不刷锅,附着在锅表面的食物残渣,即「锅垢」再次加热时,也会产生有害物质。


日常生活中偶尔吃了烤鱼烤肉上的焦黑食物,无须过多担心,但能避免还是尽量避免。


炒菜不开油烟机

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有些人炒菜不爱开油烟机,或者炒完菜立刻关闭油烟机,这些都是不正确的做法。


烹调油在高温状态下会产生油烟,其中含有许多具有刺激性的有害物质,可能损害呼吸系统、皮肤等的健康,并可能会引起恶心、鼻咽不适、头晕胸闷等症状,这被称为「醉油综合征」。


对于本身就有呼吸系统疾病的人,它可能会加重病情,诱发哮喘、炎症。另外,厨房油烟也是肺癌的重要致病因素。


锅冒烟了才放菜

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很多人习惯等到锅里的油冒烟了才把食物丢进去。现在的食用油一般都是精炼油,烟点比较高。开始冒烟的时候,说明油温已经挺高了。


油温太高,可能会产生一些致癌物质,另一方面也容易造成食物本身的营养流失。


不讲究烹调用油

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有些人喜欢使用未经精炼的毛油,例如一些「土榨油」,觉得自然,更健康。


其实,正因为这些油未经过精炼加工,杂质多、烟点低,稍微一加热就浓烟滚滚,产生这么多油烟对身体可不好。


正确做法是什么呢?


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要降低炒菜做饭时的患癌风险

我们可以这么做:

 多蒸煮炖,少煎炸烤;炸东西可用空气炸锅,能减少油的使用量,还要注意控制时间、温度。


② 用过的油,不要再二次利用。


③ 巧用调味料少放盐。


④ 不要等到锅里的油明显冒烟了才放菜进去炒;控制火候,不要把菜炒糊,也可以考虑先焯后炒、水煮或蒸的方法,,黄瓜、番茄、生菜等,则可以清洗后生吃。


⑤ 刷锅,然后再炒第二个菜。


⑥ 炒菜的时候记得及时打开抽油烟机,做完饭也不要马上关抽油烟机,让厨房里的油烟味散尽。


⑦ 高温爆炒煎炸可考虑用棕榈油、椰子油、一级花生油;凉拌可以用橄榄油;普通炒菜可以选用常见的花生油、大豆油、葵花籽油等。


只要注意这些小细节

就可以降低患癌风险哦

有这些坏习惯的

现在改正还来得及!


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来源:FM93交通之声、扬州晚报、健康时报

新媒体编辑:高杉

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