近期菠菜价格飙升? 北方降雨增多影响产量

扬子晚报讯(记者 刘丽媛)最近不少市民都注意到了菠菜价格的飙升,菠菜比肉还贵?别急,记者探访南京市场发现,9月以来,多种叶菜价格下降,可以作为菠菜的“平替”。 [本文来自:www.777y.com]

在河西一家超市,优选菠菜卖到了16元一斤,附近一家农贸市场里,菠菜售价也涨到了12元一斤。“没办法,进价涨了。”一位蔬菜摊主无奈道。记者从南京众彩物流了解到,一个月前,菠菜的批发价大约是每公斤11元,而今天,市场里菠菜的批发价涨到了16.6-17元每公斤。批发价就这么高,再加上叶菜运输、存储过程中的损耗大,也难怪市民买到的菠菜价格和肉差不多了。

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记者了解到,近期菠菜涨价,主要是北方降雨增多影响了菠菜产量。不过,由于产地、生长周期、生长特点等的差异,菠菜涨价的同时,也有多种叶菜降价了。降价的叶菜以南京本地菜或南方菜居多,这是因为天气转凉,地产菜、南方菜产量增加。比如,9月11日,青菜的批发价约为5元每公斤,今天已经降至2.6元每公斤;菜秧的批发价从7-8元每公斤降至了4.8-5.6元每公斤;油麦菜、香芹、蒜苗等价格也明显下降。有专家分析,随着气温降低,南京蔬菜大量上市,运输、储存成本降低,预计10月蔬菜价格会继续下降。

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